粪口传播并不是说真的傻乎乎地去吃粪，一般正常人不会去干这种事。除非给钱。不是有个笑话吗？吃一坨翔给五千块，能一直吃到对方破产！
笑话归笑话，但粪口传播，实质上是进食了被粪便污染的水源或食物。有些蔬菜，本身就施用农家肥，而人的粪便就是农家肥中很重要的一种。
体液传播则主要是通过感染者的体液，包括血液、晶液等，如输注了带有病毒的血液、x接触和母婴传播。
五种病毒性肝炎中，乙、丙、丁肝是通过体液来传播的，所以外出就餐、跟患者一起吃饭都是不会被传染这三种的。而成年人的免疫系统又比较完善，通常即使接触到了少量病毒，也能将其完全清除。
但是，甲肝、戊肝这两种肝炎一般是通过粪-口传播的，如果患者在便后没洗手，去馆子里吃饭，然后拿了餐巾纸，你再去拿，就有感染的风险。
另外，要是认识的人或者服务员，对方给你递个餐具、餐巾纸也是有传染风险的。是否一起吃饭不是重点，重点在于接触病毒后有没有及时清洗。
而劣质餐巾纸上，本身就有可能带有肝炎病毒，随意擦嘴也是有感染甲、戊肝风险的。而且有可能带有各种真菌、大肠杆菌等，引发肠炎、腹泻、皮肤过敏。
当然了，你身强体壮，免疫力高的话，即便感染少量病毒也能被及时清除，并且肝脏的自我修复能力较强，不会有太大影响。
但如果是老人或孩子，或者身体比较虚弱的人，或者短期内接触到大量病毒时，不及时处理会导致肝炎病毒在肝脏内“定居繁殖”，逐渐破坏肝脏从而造成不可逆的损伤，最终引起肝硬化甚至肝癌。
从外地医院转来了一个十一岁的小朋友，叫凯，据说这是他自己给自己起的小名，因为他觉得游戏里“凯”非常帅酷，他还很喜欢唱一首歌：“我是你爹，我是你爹，儿子儿子我是你爹”，然后，就被人打成重伤了，当地医院一番抢救，稳住生命体征后，立马就建议转省城大医院。
陈俊他们了解情况后，都很是无语，孩子的教育问题真的非常重要。你不管教，外面自然有人替你“管教”。外面的人“管教”的话，轻则受伤，重则进医院，甚至失去生命。
无独有偶，当天下午，从外地医院转入省一医儿科的还有一个小朋友，是一个9岁的小女孩，不过她倒不是被人打的，而是吃了河豚中毒。
据孩子父母讲述，昨天不刚好是孩子生日么，于是家里人就做了一大桌子美味，其中有一道菜非常特别，那就是河豚。
这道菜，肉质非常鲜嫩，营养非常丰富，只是有一个缺点，就是有毒。河豚毒素主要存在于河豚的皮肤及内脏中，特别是卵巢和肝脏，0.5毫克的河豚毒素就可能会危及生命。此外，河豚的毒素是神经毒素，其毒性比剧毒的氰化钠还高1200多倍！
但是为什么还是有这么多人喜欢吃呢？一是猎奇尝鲜，二是，只要处理得当，毒素是可以去掉的！
那个孩子的父亲经常做河豚，自忖很有经验，至少过去几年从未失手，所以这一次，恰逢女儿生日，就打算做这么一道菜，给女儿补补。冬令进补嘛！
河豚的旺季一般是10月到第二年3月的寒冷季节，其中，尤其是12月到2月之间，味道更鲜美。日本美食家北大路鲁山人在《日本味道》中说：“没有超过河豚刺身的刺身。”足以见这道食材的魔力。
然后，那个女孩子吃了后就悲剧了，吃过饭没多久，出现了嘴麻、舌头麻的症状。家人立刻将她送到附近医院。不一会儿，女孩就出现昏迷，甚至心跳、呼吸骤停。
当地医院医生马上对他进行心肺复苏，呼吸机辅助通气等治疗，稳定生命体征。随后，就被转入省一医儿科，进行进一步治疗。
河豚毒素可引起中枢神经麻痹，阻断神经肌肉间传导，使随意肌出现进行性麻痹；直接阻断骨骼纤维；导致外周血管扩张及动脉压急剧降低。潜伏期10分钟～3小时。早期有手指、舌、唇刺痛感，然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠症状。四肢无力、发冷、口唇和肢端知觉麻痹。重症患者瞳孔与角膜反射消失，四肢肌肉麻痹，以致发展到全身麻痹、瘫痪。呼吸表浅而不规则，严重者呼吸困难、血压下降、昏迷，最后死于呼吸衰竭。
因为与渐冻症的特征类似，所以有科学家推论，渐冻症的致病因素极有可能就是河豚毒素！
渐冻人症，即肌萎缩侧索硬化症(amyotrophiclateralsclerosis，als)，是一种运动神经元疾病，累及上运动神经元（大脑、脑干、脊髓），影响到下运动神经元（颅神经核、脊髓前角细胞），以及其支配的躯干、四肢和头面部肌肉的一种慢性进行性变性疾病。
临床上，渐冻症常表现为上、下运动神经元合并受损的混合性瘫痪。渐渐的，所有的肌肉，甚至连控制眼球转动的微少肌肉也变得没法动，最终，等待他们的是呼吸衰竭。
不过，这一切都在他们神志清醒、思维清晰的情况下发生，他们清晰地逼视着自己逐渐死亡的全过程。
你看，这与河豚中毒何其相似？只不过，渐冻过程一般时间要长一些，而河豚毒素中毒症状潜伏期短，一般为30分钟至3小时，病程发展迅速。
因此，科学家们推测，“渐冻人症”患者极有可能是误食了产河豚毒素的细菌，并在一定的条件下诱导细菌产生河豚毒素，在运动神经元细胞膜钠通道上逐步积聚毒素，造成运动神经传导障碍，慢慢患病，肌肉逐渐无力以至瘫痪，以及说话、吞咽和呼吸功能减退，直至呼吸衰竭而亡。
由于河豚毒素不能通过血脑屏障，所以大脑神智清楚敏锐，患者清晰地见证自己的死亡过程。你看，这又是多么的吻合？
“河豚毒素”，并非是河豚所专有的，有不少细菌也能产生这一毒素，只不过，河豚毒素是因为“河豚”才出名。
很遗憾的是，河豚中毒，并没有特效的解毒剂。对这个小女孩，省一医儿科的专家们，也只能尽快排出毒物和给予对症处理。
比如洗胃、催吐和导泻，由于河豚中毒在碱性溶液中不稳定，故洗胃液多以碳酸氢钠为好。再如静脉给予葡萄糖、生理盐水等补液治疗，以促进毒素的尽快排泄，或给予呋塞米针等利尿剂静点。
如患者有肌肉麻痹，给予维生素b1和b12肌肉注射。还可以大量应用肾上腺糖皮质激素。如患者有呼吸困难，可以给予吸氧或应用呼吸兴奋剂治疗；如患者出现循环衰竭，则给予抗休克、纠正心律失常等治疗。
另外，一些抗胆碱能药物，如阿托品或东莨菪碱，对河豚毒素有一定的抗毒素作用，但是效果也不大理想，可依据病情，适当肌注或稀释后静推。
省一医的医疗力量比那个小女孩家那边的医院自然是要强很多的，再加上小女孩吃的不多，送医也及时，中毒并不深，所以，经过7天的抢救之后，小女孩终于从重症监护室转到了普通病房，再过几天，估计就可以出院了。
其实，食品安全是相当重要的，除了河豚，还有一些食物也要格外注意。比如发霉的甘蔗、四季豆、发芽的马铃薯、新鲜黄花菜，以及野蘑菇等等。
其中四季豆和野蘑菇尤为值得一提。
四季豆中含皂甙和血球凝集素，彻底加热可破坏这两种有毒物质。若加热不彻底，毒素留存极易导致食物中毒。而四季豆是一种四季都能吃到的蔬菜，所以，四季豆中毒一年四季均会发生。
在外面吃饭，如果发现上桌的四季豆色彩鲜绿，就要警惕，可以先浅尝一口，没有臭青等异味时，方可放心食用。
而野蘑菇的话，有这么一个笑话，说是有个四十多岁，平时一本正经的女人，野蘑菇中毒，然后当场就嗨了，直接在餐厅里就跳起了各种前卫的火辣爆感的舞蹈，极尽妖娆之能事，而且嘴里还念念有词，神神叨叨。
后来，她老公将她送到医院，医生询问年龄，其老公就说：“四十二！”
这女人立马不干了，娇嗲嗲地，像少女一样嘟嘴嗔道：“谁说的啊？人家才二十四嘛！”
这种中毒，大约就是出现了幻觉，影响了神经系统。
可能也不好分辨，不过，只要记住一点，长得过于妖艳的，就不要吃了。妖艳的女人会中毒，蘑菇也一样。
难道是因为家养的金针菇、杏鲍菇等吃起来不香吗？
……
冬令进补，食物中毒的人确实挺多的，这不，急诊科又收治了一家四口，奶奶和孙子，以及孩子的爸妈。
这话要说起来，完全是其奶奶作妖，奶奶姓李，平时街坊邻居都叫她李阿婆。
李阿婆不久前从野外摘来一大把曼陀罗花，当然，她不知道那是什么花，只是觉得花朵挺美，吃下去味道应该也不错。而且，不是常说吃花可以养颜美容吗？还有特意将花采摘了晒干，制作花茶的呢。
于是当天晚上，李阿婆就挑了七八朵漂亮的花，与茭白、牛肉丝炒了一盘，还为自己的创意点赞，觉得自己年龄虽然老了，但是心不老，脑子还挺活络，跟年轻小姑娘有的一拼。
一家四口吃饭，光盘行动，反正，这盘曼陀罗花茭白牛肉丝进了四人的肚子吧，也不知道谁吃得多，谁吃的少。
饭后过了两三个小时，一家四口就先后出现头晕、恶心、眼花的症状，但是都没在意，只是以为感冒了，晚上睡一觉就好了。
结果，半夜的时候，孩子开始说胡话，夫妻两人以为是孩子做噩梦，还特意哄他，轻轻抚触，轻声唱儿歌，没多久，隔壁房间的奶奶也开始说胡话了。奶奶的声音可大了，而夫妻两人这时候也感觉到相当不适，头晕得厉害，反胃想吐。
夫妻两人对视一眼，感觉到不妙了，连忙一人背着一个，也不敢自己开车，直接打了个车，直奔省一医急诊科。
这四个患者入院的时候，已经出现了很明显的恶心、头晕、瞳孔散大的症状，其中奶奶最为严重，说胡话、嗜睡，偶尔还神志不清。
由于有孩子，又是疑难杂症，接诊医生刘璐就第一时间通知陈俊，让俊仔赶紧来帮忙，参与诊断。
为什么说是疑难杂症呢？因为，这一家四口一问三不知啊，对方说可能是受凉感冒，但医生们看着根本不像感冒。
陈俊就仔细询问各种细节，后来问到有没有吃平常不怎么吃的食物？结果，奶奶就点头了，如实交代了。说是吃了一种花，觉得相当不错的，但是不知道叫什么。
陈俊和刘璐对视一眼，不约而同，叫了声：“曼陀罗花！”这种症状实在是与曼陀罗花中毒太像了！
曼陀罗花，又叫醉心花、夕颜、洋金花、大喇叭花、山茄子、狗核桃、醉仙桃等，相当有名，尤其是在电视剧里，不管是古装片，还是现代剧，若是想要害人，就假装友好地送她一盆这种艳丽而迷人的花。
它的花朵有非常独特的香味，具有致幻的效果，会让人神志不清，并且还含有致癌的成分。如果不小心触摸误食，就更加糟糕。
它的果实，又名狗核桃、毛苹果，小孩好奇心强，喜欢探索一切未知的东西，误吃不是很正常吗？3粒以上，在古代那种条件下，估计就回天无力了。
当然，现代资讯发达，很多人都认识这种花了，但是在落后的古代，这种操作还是很有可行性的。其次有阿托品（atropine）、曼陀罗素（daturine）等。在古代，也常常作为蒙汗药的主要成分。
“曼陀罗花？”那一家四口都面面相觑，他们居然不认识这种花。废话，要是认识的话就不会吃了。
陈俊立刻拿出手机，在网上搜索了曼陀罗花的一些图片，给老奶奶指认，结果，老奶奶关键时刻掉链子，又开始神志不清，说胡话，好在，她儿媳妇还清醒，立刻道：“就是这种花，洁洁白白的，很漂亮，我家里还有，我婆婆说是晒干了以后可以泡茶喝，当花茶！”
陈俊道：“这就是曼陀罗花，是你们一家人中毒的罪魁祸首！”
这家人顿时后怕不已。当然，奶奶除外，奶奶现在昏昏沉沉，开始满嘴胡话，还大喊，好大的浪啊，哇哇哇，还有鲨鱼，我们快跑~，不，快点游快点游。
一边说还一边做出划水游泳的动作来，估计是出现了幻觉，现在应该在海上飘着吧？毕竟，老年人抵抗力更差。
既然找到了罪魁祸首，接下来的治疗就好办了，对症下药即可。
曼陀罗全身都有毒，其种子的毒性最强，万幸，这一家四口只是吃了花朵，而且吃得不多，据儿媳妇讲述，一盘菜里最多七八朵，毕竟只是拿来当配菜的。还有大头在家里晾干了准备做花茶的。
虽然不知道谁吃得多，谁吃得少，但想来最多的那个人也就是奶奶，估计吃了四五朵左右。
陈俊就立刻给老奶奶安排血透治疗，而其他三人则用药物治疗，住院观察。
由于病因找得准，这家人的病情很快就好转，两三天之内就先后康复出院了。甚至，都没有转到其它科室去。
其实，据急诊科的主治医师葛慧琴讲述，在四五年以前，也有一名男子是曼陀罗中毒，来急诊科治疗过。
对方是一名五十多岁的男子，因为喜好养生，特别爱用各种偏方泡制药酒，晚饭来一杯，快活又健康。那次，他是在街上路边摊看见有人卖红毛丹，就买了几斤，回来泡酒。
红毛丹是有一定的药用价值的，能增强人体免疫力，清热解毒，润发美肤，滋养强壮、补血理气等等功效。此外，红毛丹的含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的营养价值也极为高，果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
所以，这名养生大叔见猎心喜，立马就拿回去泡酒了。然后，就悲剧了。泡了一个星期之后，开盖一喝，美滋滋，进了医院！
据葛医生讲述，当时对方入院时，病情可比这一家四口严重得多，全身皮肤通红，口渴难忍，同时伴有体温升高和瞳孔偏大，看上去烦躁不安，乱喊乱叫，胡言乱语，在医生为其监测生命体征和抽血化验过程中，患者始终处于乱喊乱叫、不停挣扎踢腾的状态，而且力气还很大，差点踢伤了医护人员，最后不得不注射了镇定剂。
后来，询问其家人该患者的发病过程，家人就说是喝了那个自制药酒，还拍了图片带过来。
当时范茂华范老师一看，我去，这不是曼陀罗的果子吗？哪里是什么红毛丹？对方曼陀罗中毒！
于是，急诊科立即组织医护人员在抢救室对那名患者采取了洗胃、导泻、补液、促排以及护胃等治疗措施。由于对方喝得挺多的，中毒比较深，所以最后转入了重症监护室做了血液净化治疗。后续足足住了十来天的院才康复。
这两个病例，让陈俊大有感触，原来当今社会，居然还有这么多人不了解这种植物。他觉得，很有必要提醒一下自己的粉丝们。于是在自媒体上，和粉丝们分享。
他告诉粉丝们，曼陀罗虽然有一定药用价值，但全身都有毒，果实特别是种子的毒性最大。曼陀罗中毒症状常表现为极度口渴、皮肤干热发红、咽喉干燥、心跳加快、瞳孔扩大，严重者出现幻听幻视、谵妄不安、强直性或阵挛性惊厥，最后出现昏迷、紫绀，呼吸麻痹死亡。
对于一些来历不明、野外采摘的花果，千万不要当做食材、药材，以免发生意外。真要制作花茶的话，玫瑰、菊花、金银花等常见的花卉，都是比较好的选择。
而泡酒的话，更加要谨慎。对中药材缺乏辨识能力的朋友们，不要轻信民间的祖传秘方或网上的药酒偏方，更不要乱采类似的药草来浸泡药酒。一旦发现自己或身边的人服用药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳加速等症状，要尽快求救和催吐，并立即送到附近医院抢救。最好保留一些患者服用过的药酒，交予医生鉴别，以明确病因，便于对症治疗。
当然，更多的则是咨询一些病情。
然后，陈俊就看到了一封比较有意思的私信，是一个漂亮女孩子发来的，对方这几天买了几只公的梭子蟹。
梭子蟹一年四季都有，但是公蟹和母蟹却是在不同的季节吃才最为鲜美。阴历十月以后，母蟹的黄都产子掉了，肉也比较少，但公蟹则不同，这个时候，胶质非常丰厚肥美，所以这个女孩子就买了几只公蟹回来吃它的膏。
然后，女孩子剥开之后吓了一跳，只见蟹腮上有一些密密麻麻“瘆人”的东西，她觉得像虫子，但拿不准是什么，于是拍了几张照片来问陈俊。
陈俊很有些无语，你说你有病来找我咨询，这是可以的，毕竟我是医生嘛，可是，你拿梭子蟹来问我？
好吧，陈俊转念一想，也许，对方认为自己是医生，对各种寄生虫都比较熟悉呢？而且，对方的头像这么漂亮，看在这头像女神级颜值的份上，也得回一下不是？
陈俊其实以前也没见过，但是他有系统啊，于是立即就了然了。他回复，告诉那个美女，照片里的这些粉色的虫子一样的东西，叫做“茗荷”，属于甲壳类生物中的蔓足类。
茗荷并不是寄生虫，而是附生的，因此不会吸取螃蟹的养分，但出现在蟹腮中多少会影响螃蟹的呼吸。
茗荷附身在甲壳类，本质上它跟虾蟹是同一个大类的生物。其实它可以长得很大，可以用来食用的。
由于季节、气候、或者一定的区域原因，茗荷附身的比率是不一样的。有时候能够发现，有时候不能发现，但是整体是没有关系的。一般人很难分辨是附身生物还是寄生虫，所以食用时去除蟹腮等部位，煮熟煮透来吃就没有问题啦~
其实，这种附着的现象在海洋贝壳类生物里很常见，像牡蛎壳上附着的小藤壶等，也是一样的道理。
那个女孩子收到回复后，一阵彩虹屁拍过来，说陈俊懂得真多。听了陈俊的解释，她才知道茗荷这种东西，只是，虽然无毒，不是寄生虫，但是太多，太恶心了，她还是不想吃，打算扔掉。
事实上，这也是人之常情，像杨梅，很多人就不吃，因为杨梅里面都是果蝇的幼虫，也就是蛆。专家们说果蝇幼虫无毒无害，还是高蛋白，吃进去没事，但特么的一口咬开，里面都是这种东西在爬，还怎么有胃口？
什么，洗洗泡泡？加点盐水？亲手洗的话，水面都是漂浮着游动的小蛆，还怎么有胃口？
不过，有些人比较重口味，完全不在乎，吃杨梅从来不咬半个，都是一口一个。一口一个，连蛆都吃进去了，眼不见心不烦嘛。
……
这一天，陈俊的诊室来了一位长相清秀身材窈窕的女孩子，十四岁，读初二，对方妈妈陪着过来的，说是可能有消化道或肠胃方面的毛病。陈俊问症状，女孩顿时羞红了脸，然后，“噗~”，放了个屁！而且特别臭，整个诊室里都弥漫一股那个气味。
陈俊话还没说完，女孩又来了几个，嗯，三连环。女孩羞得脸色通红如血，简直想要找一个地缝钻进去。
孩子妈妈也很尴尬，但是却硬着头皮道：“医生，你看，就是这种症状，这一天到晚放屁，一天至少百八十个，很影响学习和社交。”
陈俊点点头，确实。放屁本是正常的生理现象，但频繁放屁、味道还重就不正常了。试想一下，在学校里，老师正在讲课，结果下面一同学，还是个女孩子，不停地放屁，隔几分钟就来一发，又臭又响，那怎么受得了啊？同学们还不哄笑，指指点点或者窃窃私语？平时估计也没人愿意和她交往。
这还是小时候，若是以后长大了，这种情况怎么谈恋爱？在小树林里约会呢，正情浓时，女孩突然“噗噗噗~”，连放好几个屁，那多影响兴致？
孩子妈妈就向陈俊诉苦，说是孩子因为这个事，变得很自卑，上课老是提心吊胆，下课更不敢跟同学近距离接触，见人能躲就躲。
“原本，我女儿的成绩挺好的，班上名列前茅，但自从半年前得了这个怪毛病，成绩就一落千丈。原本，以她的成绩，若是能保持下去，将来考个名牌大学绝对是没有问题的，但是现在，唉，将来能不能上高中都是个问题啊！”孩子妈妈一边说，一边抹了把辛酸泪。
这个时候，女孩又连续放了好几个屁。这一次是九连环。
孩子妈妈更急了，连忙要求陈俊开药，或者给女儿安排b超之类的检查。
“等等，等等，”陈俊连忙阻止对方，打断了对方的话，心说我是医生还是你是医生？“呃，小妹妹你过来，我帮你做个抚触术！”
女孩听话地走了过来，陈俊让她坐下，宗师级儿童安抚术施展，当然，由于是在诊室里，对方女孩子又这么大了，十四岁了，所以，陈俊只是按揉她头部的一些穴位，女孩就进入了一种很舒适的状态。
这一按，就是半个多小时。孩子妈妈都急了，心说这医生搞什么，也不开药，也不安排验血或者做其它检查，老是在我女儿脸上脖子上按来摸去干什么？该不会是见我女儿长得清秀，估计找机会揩油吧？
不行，再这样的话，我要去投诉！我女儿是来看病的，可不是来被你占便宜的！
孩子妈妈就忍不住了，说道：“医生，请你注意点，你知不知道自己在干什么？再这样下去，我去找你们主任！”
陈俊还没说话，女孩就一反常态地说话了：“妈，你能不能别吵，人家医生在给我治疗呢！”
她之前都是很自卑，也不敢说话，尤其是放了好几个屁之后，但是现在，语气充满了自信。
孩子妈妈眉头一挑：“你翅膀长硬了？胳膊肘往外拐了？妈妈维护你，你还来说我？你在被别人占便宜你知不知道？女孩子要学会保护自己！”
陈俊真是听不下去了，不由停下来，耸耸肩说道：“阿姨，你真没有你女儿聪明。”
“我怎么不聪明了？你是骂我蠢是吧？”孩子妈妈怒了，瞪向陈俊，大有撕逼的架势。
陈俊耸耸肩，只问了一句话，立马就让这名妈妈转怒为喜，一脸的惊讶之色！